Πώς μπορούμε να πείσουμε το παιδί να φάει φρούτα και λαχανικά;

Συντάκτης andri 12/08/2017 0 Σχόλια

 

 

Οι γονείς ως προστάτες και υπεύθυνοι των μικρών παιδιών καλούνται να μάθουν στα παιδιά τους υγιεινά πρότυπα διατροφής. Η ασφάλεια που παρέχει στα παιδιά το οικογενειακό περιβάλλον, συμβάλλει σε πολύ μεγάλο βαθμό στην καθιέρωση σωστών διατροφικών συμπεριφορών. 

 

Θυμηθείτε ότι τα παιδιά, κατά κύριο λόγο, μιμούνται τους γονείς τους. Συνεπώς το να σας βλέπουν να τρώτε εσείς οι ίδιοι φρούτα και λαχανικά, διεγείρει το ενδιαφέρον τους, αυξάνοντας κατά αυτό τον τρόπο τις πιθανότητες να τα δοκιμάσουν.

 

Τα οικογενειακά τραπέζια, σε μια ήσυχη ατμόσφαιρα χωρίς εντάσεις, είναι μια ιδανική ευκαιρία να σας παρακολουθήσει και να αντιγράψει την συμπεριφορά σας ένα παιδί. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό τα παιδιά να λαμβάνουν τα ίδια μηνύματα και από τους δύο γονείς, ώστε να μην μπερδεύονται.

 

Μόλις δείξει ενδιαφέρον το παιδί σας προσφέρετέ του να δοκιμάσει το εν λόγω φρούτο ή λαχανικό, ώστε να του δώσετε την ευκαιρία να το εξερευνήσει και να το γνωρίσει. Μόλις συνηθίσει κάποιο τρόφιμο το μικρό σας, αυξήστε σταδιακά την προσφερόμενη ποσότητα.

 

Το να δεχτεί ένα παιδί κάποιο καινούριο τρόφιμο αμέσως είναι εξαιρετικά σπάνιο, ιδιαίτερα όσον αφορά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν κάπως ξινή ή πικρή γεύση. Εάν το παιδί απορρίπτει κάτι που του δώσατε, μην βιαστείτε να απελπιστείτε.

 

Κατά την  Αμερικανική Ακαδημία Παιδιάτρων ένα παιδί πρέπει να έρθει σε επαφή με κάποιο τρόφιμο 15-20 φορές μέχρι να το αποδεχτεί. Εάν το μικρό σας αρνείται να φάει κάποιο φρούτο ή λαχανικό, βάλτε το στο πιάτο του, ακόμα και αν δεν επιθυμεί να το φάει, χωρίς να πιέσετε το παιδί να το καταναλώσει, καθώς υπάρχει ο κίνδυνος να συνδέσει τα τρόφιμα με άσχημες αναμνήσεις και να αρνείται να τα καταναλώσει αργότερα.

 

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα και λαχανικά μαζί με ήδη αγαπημένα τρόφιμα του παιδιού, ώστε να αυξήσετε τις πιθανότητες κατανάλωσής τους. Δώστε χρώμα, ποικιλία και διακοσμήστε το πιάτο έξυπνα, ώστε να διεγείρετε την περιέργεια των παιδιών.

 

Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά, εάν πρέπει να καλύψετε μη ευχάριστες μυρωδιές και αφήστε την εικόνα και τη μυρωδιά των φρούτων και λαχανικών να κάνουν το θαύμα τους!

 

Η συμμετοχή των παιδιών στην προετοιμασία των γευμάτων επίσης αποτελεί μια πολύ καλή πρακτική ώστε τα παιδιά να έρθουν σε άμεση επαφή με τα φρούτα και τα λαχανικά. Δώστε τους χρόνο να εξερευνήσουν τα τρόφιμα και αυτοσχεδιάστε με το φαγητό για να τα συσχετίσουν τα παιδιά με μια ευχάριστη και όχι αρνητική εμπειρία.

 

Γράφει η Μαρία Κοτσογλανίδη – Κλινική Διαιτολόγος, MSc

 

Αφήστε Σχόλιο